Suisse | Valais

Saillon

Après une randonnée la veille, avec la neige et des arbres couchés en grande quantité, la journée est dédiée à la visite de Saillon, son village, sa tour et vigne à Farinet. Bref tranquille et tourisme.

Nous partons depuis le parking de Saillon et rentrons dans le village. En ce weekend de Pâques, une grande activité a lieu : cacher (enfin, c’est pour des enfants !) des œufs en plastiques. Nous visitons le village bien charmant. Le musée de la fausse monnaie n’ouvre malheureusement que l’après-midi, dommage pour nous.

Eglise

Nous montons dans le village et filons vers l’église, attiré par un panneau mentionnant un jardin médiéval. Superbe travail avec bien des plantes et surtout des panneaux avec le nom des plantes. Un régal. L’église est ouverte. Nous poursuivons la montée pour une butte.

Tour Bayart

Il faut ensuite descendre un sentier très raide, avec des chaines bienvenues. Puis une remontée permet d’arriver à la tour Bayart. Elle se visite. Un escalier accusant son âge permet de monter. C’est raide, mais rigolo, car on passe par des couloirs, des escaliers en fer, en pierre, une passerelle. Cela nous permet d’arriver au sommet de cette tour et de profiter de la jolie vue sur la vallée du Rhône et des Alpes.

Vigne à Farinet

Nous redescendons et empruntons une route. Joli avec ses vitraux. Tiens un amandier avec ses amandes. Une pause pour récolter les fruits de l’année passée. Une dernière marche, nous permet d’arriver dans l’allée de la vigne à Farinet. De très nombreux panneaux avec des messages. Plaisir de lire des pensées sur la vie. Cela prend du temps. Puis la vigne à Farinet (trois ceps) est sur la gauche. En cette saison, il faut bien ouvrir les yeux, car les ceps sont taillés courts. Nous rebroussons chemin pour retrouver le parking du jour.

Conclusion

Une balade débonnaire, mais extrêmement variée. On pourrait l’augmenter pour aller à la passerelle à Farinet. En partant, la spécialité culinaire est l’asperge. La veille, nous avions vu de la vente directe (vers les bains) et le résultat sont des asperges délicieuses. Très surpris par le gout très intense, un régal.